Visão geral dos benefícios das peras para a saúde

Como fruta comum, as peras não só têm sabor doce e suculento, mas também têm um rico valor para a saúde. Suas principais funções incluem umedecer os pulmões e aliviar a tosse, eliminar o calor e reduzir o fogo, promover a digestão e repor água e vitaminas. Entre eles,Umedeça os pulmões e resolva o catarroEste é o efeito mais proeminente das peras, especialmente indicada para consumo nas estações secas do outono e inverno. Em segundo lugar, a fibra alimentar e a pectina das peras são úteis para a saúde intestinal, enquanto os componentes de potássio e antioxidantes são benéficos para as doenças cardiovasculares. This article will focus on these core functions, while introducing suggestions and precautions for eating pears.

Umedeça os pulmões e alivie a tosse, alivie a secura do outono

As peras são chamadas de "néctar natural" desde os tempos antigos. A medicina tradicional chinesa acredita que eles são de natureza fresca e de sabor doce. Eles retornam aos meridianos dos pulmões e do estômago e têm um efeito significativo no alívio da tosse seca e dor de garganta. O professor Zhang, da Universidade de Medicina Chinesa de Pequim, destacou que as peras são ricas em suco eGlicosídeosPode hidratar o trato respiratório, especialmente indicado para tosses causadas por secura ou resfriados. As pessoas costumam cozinhar peras com açúcar cristal e vieiras de Sichuan para fazer "pêra neve com açúcar cristalizado" para aumentar o efeito de umedecimento dos pulmões. A pesquisa moderna também confirmou que o extrato de pêra tem efeitos antiinflamatórios e pode acalmar a mucosa da garganta (fonte: "Lista de ingredientes alimentares chineses").

Elimine o calor, reduza o calor interno e promova a digestão

As propriedades refrescantes das peras ajudam a aliviar o calor no corpo e são adequadas para pessoas com tendência a ficar com raiva. contémácido málicoeácido cítricoPode estimular a secreção de suco gástrico e melhorar a perda de apetite. Além disso, cada 100 gramas de peras contém cerca de 3 gramas de fibra alimentar, o que pode promover o peristaltismo intestinal. A Sociedade Chinesa de Nutrição recomenda que comer peras com moderação após as refeições pode ajudar na digestão, mas aqueles com deficiência de baço e estômago devem controlar sua ingestão. Vale ressaltar que o teor de celulose na casca da pêra é maior, sendo melhor comê-la com a casca após a lavagem (fonte: “Materia Médica Chinesa”).

Suplementos nutricionais e aplicações diárias

As peras são ricas em vitamina C, potássio e antioxidantes. A tabela a seguir lista seus principais nutrientes:

Existem também produtos de pêra profundamente processados no mercado, comoPomada de nêspera de molusco de Sichuan com sabor de mel Kyoto Nenjian(contém ingrediente de suco de pêra) eSuco de pêra Huiyuane outras bebidas para fácil ingestão diária. Mas comer peras frescas diretamente pode reter melhor os nutrientes.

Resumo e dicas

As peras trazem vários benefícios à saúde, mas você precisa escolher como comê-las de acordo com sua condição física. Pessoas saudáveis ​​podem comer 1-2 peras por dia. Os diabéticos são aconselhados a controlar a quantidade, enquanto aqueles com constituição fria devem aquecê-los antes de comer. Combinando a sabedoria tradicional e a pesquisa moderna, as peras são um bom matador de sede e um bom remédio para hidratar a secura. Somente quando usados ​​racionalmente é que podem maximizar o seu valor (fonte abrangente: "Compendium of Materia Medica", Diretrizes da Sociedade Chinesa de Nutrição).